奶茶店创业计划书市场分析

奶茶店创业计划书市场分析共分4大板块:

第一,品牌形象,当一个品类被品牌定位时,它就该被优先选择,奶茶的心智定位主要是喜欢它的那群用户,一个不喜欢它的品牌只能被重新定位,需要对这部分用户有个更准确的初步的定位。

第二,品牌的口碑,如果我们想要扩展新的品类,我们有以下渠道的能力,可以加大奶茶的品牌影响力,比如说微信,京东商城等。

第三,品牌营销,你要想增加奶茶的推广力度,你是应该做软文推广还是大门户推广,根据自己的需要,做一个计划,计划书中要有很多的东西。

第四,品牌传播,你要为你的品牌背书,对于那些出名的连锁门店来说,足够高的知名度,会带来有一定的品牌影响,品牌的传播一定要依赖于有知名度的相关的媒体。

第五,数据跟踪,奶茶店的创始人,现在怎么了,我们现在去推广,这是一个很基础的工作,比如说广告投放,电视广告,电商平台的流量。

以上的工作可以做,但是你还需要考虑团队的执行力,如果只是把阶段划分和细分,再进行投放和优化,你就不会看到显著的效果,在2014年进入有影响力的网红品牌,其他的品牌也很难进入。

2014年奶茶行业可谓是一片红海,奶茶行业也是一次洗牌,各大奶茶店,包括饮品行业,都在想靠抄袭,靠卖爆品迅速赚到一笔钱。

很多人做不到,其实就是由于在2013年的时候,奶茶行业是一片红海,几乎没有什么知名度,靠复制,靠的都是靠各种渠道。

既然是饮品行业,那么在2015年是不是做了一些精准的用户画像,通过多种渠道,还能获得额外的收益呢?这个问题太关键了。

2016年的时候,我们有一个项目,新开一个奶茶店,去周边的超市,超市里参加各种各样的活动,免费送奶茶,吸引了很多的买家,这个奶茶店肯定很赚钱,但是老板也很难把奶茶店生意做到,说白了就是奶茶店生意不好,自己在家做,没有营销,客流少,没有美工,不懂营销,做不了市场推广,那么就是一个失败的例子。

这个问题搞了一个多月,做这些项目的老板都知道,消费者很多的饮品就是死皮赖脸的,吃一次就觉得不舒服,两次就会退出,产品基本没有利润。