探索超市SKU世界:发现超市SKU的无限可能
探索超市SKU世界:发现超市SKU的无限可能
发现超市SKU无限可能有几个因素:
1、尽可能的让所有的商品有机会在某一个商圈,也就是至少三到五条商品的货架;
每个人都有能力去寻找各个商圈,比如:
1)外卖,一个是一个早餐圈,也就是餐饮外卖;
2)最近双十一优惠比较大,淘宝双11时候给了几亿商家优惠;
3)更有商家会提到,等双11之后这些商品都到了这个货架,就可以去商圈了,商家能做的事情就比较少了;
1、不想要直接买到自己喜欢的商品,可以直接购买已经买好的商品,非常方便。
商家的商业运营能力不足以让各个商圈的商家有机会在商圈进行SKU的无限试错,当我们的商圈有足够多的商家和商家的时候,这时候就能够让更多的商家知道我们。
3、可以让商家把这部分商品在一个货架上,这样他的量就很大了。
通过一系列的努力,我们可以把很多的商圈商品都做到一个线上线下的极致,那么线上线下相结合,一定是解决了各个商圈门店的一些问题。
二、线下门店如何开展运营?
1、如何建立我们的门店?
首先第一步,想要实现我们的店铺,我们要去了解我们的门店,去了解我们的消费习惯,然后了解我们的产品,然后让我们的门店运营工作起来,才能更好地完成这个目标。
如何设置店铺的成交主张?
店铺的成交主张,是门店成功的第一要素,也是门店经营过程中最关键的一环,如果我们的门店有了成交主张,那么成交主张和产品能否达成成交的关键是什么?
店铺首先要设计好主张,店铺首先要有门店的主打形象,这样才能让消费者更加愿意来你的门店购买。
然后门店的运营也需要做好,同时要有好的产品和营销,对于我们的门店来说,只有门店的产品,这样才能吸引更多的消费者来购买,增加门店的知名度,打造店铺的实力。
3、如何提升我们的客单价?
提升门店的客单价就是线下门店运营中的重点工作,门店的利润主要来源是门店的接待,也就是说在客流量上,客流量低的情况下,也就是说门店没有多少的客流量,也就是说,对于新店来说,我们可以增加门店的客流量。